Passion citron

Les recettes de la chef Eve ROZON

Ingrédients
- 2 gousses d’ail
- 10 ml de miel
- 20 ml de moutarde
- 30 ml de vinaigre de vin rouge
- 45 ml d’huile d’olive au citron gingembre

Préparation
- Hachez l’ail, puis mélangez tous les ingrédients.
- Ajoutez du poivre selon votre convenance.
- Servir en accompagnement de poissons et viandes grillées (barbecue par exemple), de légumes sautés à l’asiatique ou de salades.