LES OLEÏADES
Huile d’olive vierge extra au basilic
33cL
5L
Description
Nous avons choisi le basilic, roi des aromates, pour parfumer intensément notre huile d’olive vierge extra.
Nous fabriquons cette huile parfumée selon les méthodes naturelles ancestrales d’enfleurage. Nous réalisons un process d’infusion à froid des feuilles fraîches de basilic.
Nous proposons ainsi un produit naturel, sans additifs, sans arômes ajoutés et sans conservateurs.
Nous sélectionnons notre basilic de type Grand Vert Provençal, auprès de producteurs locaux drômois. Il est coupé à la main et récolté à maturité, afin de préserver toute sa saveur.
Le basilic utilisé est traité dans les toutes premières heures suivant sa récolte.
à l’huile d’olive extra vierge